<div id="myExtraContent1"> </div>
<div id="myExtraContent3"> </div>

<div id="myExtraContent4"> </div>
  1. resources/001_Zirbelstube.jpg

Stacks Image 129

Stacks Image 0








Achtung geänderter Ruhetag!
Montags Ruhetag | Donnerstag geöffnet.

Stacks Image 1165

Immer wieder Freitags im Januar & Februar

Frischer Fisch und Krustentiere
Jeden Freitag unser Frisch auf´m Tisch - Unser Sylter 3-Gang-Menü

Preis für 2 Personen - € 55.00

Stacks Image 1239
Stacks Image 1196

Freitag & Samstag, 13. & 14. Februar 2015
jeweils ab 18.00 Uhr

…erst sind es die Schmetterlinge im Bauch,
später die kleinen & großen gemeinsamen Glücksmomente…

Das Menu
Prosecco mit Hibiskus-Blüte
---
Sashimi vom Thunfisch & Tataki vom Rinderfilet mit Salsa von Avocado & Mango
---
Blumenkohlsuppe mit italienischem Wintertrüffel
---
Granatapfel-Sorbet mit Gin-Tonic-Espuma
---
Maispoularde mit buntem Mangold, Currysauce & Kichererbsen
-oder-
Schweinefilet mit Olivenkruste, Basilikumsauce und Paprikapepperonata
---
Die „süße Verführung“


Preis für 2 Personen
€ 85.00

Stacks Image 1191
Stacks Image 1262

Jeden Donnerstag

Chateaubriand am Tisch tranchiert
vorab unser Toskanischer Salatteller

Preis für 2 Personen - € 55.00

Stacks Image 1259
Stacks Image 1296


Das Menue-Karussell dreht sich wieder


vom 01. Februar - 31. März 2015


HEIMAT & LEIDENSCHAFT

Skrei | Rote Bete | Chili
Skrei mit Endiviensalat und warmem Kartoffeldressing

---

Gebackener Ochsenschwanz Trüffel | Schwarzwurzel
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Maultasche

---

Milchkalbsleber “Berliner Art“
Filet & Backe vom Kalb auf gebratener Semmelschnitte mit Wirsing

---

Eiskonfekt | Birnengel | warmer Birnencoulis
Birne “Helene“


55,00 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser

Zum Verschenken auch als Gutschein erhältlich € 55.00 pro Person

Stacks Image 1293


Die idealen Geschenke:

Diergardts Gourmet Gutschein
über einen jeweiligen ausgewiesenen Wunschbetrag

„Tête-à-tête-Menu“
Aperitif | 3-Gang-Menu
(Kraftbrühe | Lachsrücken oder Schweinelendchen | Früchteteller)
€ 65.00 für 2 Pers.

„Candlelight-Dinner“
Aperitif | 3-Gang-Menu (saisonales Auswahlmenu)
1 Flasche Wein (Weißburgunder oder Merlot)
€ 90.00 für 2 Pers.

„Gala-Dinner“
Aperitif | 4-Gang-Menu (saisonales Auswahlmenu)
sämtliche begleitenden Getränke
€ 125.00 für 2 Pers.

Menue-Karussell
vom 01. Februar - 31. März 2015
Gutschein € 55.00 p.P.

Stacks Image 272
Stacks Image 117




Stacks Image 123
Stacks Image 335
Stacks Image 531

Stacks Image 6

<div id="myExtraContent7"> </div>
<div id="myExtraContent8"> </div>